Sałatka z kurczakiem na sposób Szefa Kuchni (miks sałat, susz żurawinowy,
plastry grillowanego kurczaka,
pomidorki koktailowe, sos czosnkowy, winegret malinowy oraz patki migdałowe)/ chicken salad
20 pln / 350 g
Torcik z buraka i koziego sera
Cake with beets and goat cheese
20 pln / 100 g
Tatar wołowy tradycyjnie przygotowany podany z jajkiem przepiórczym
Beef tartare
25 pln / 120 g
Śledź podany na plasterkach pieczonego ziemniaka
z kremowym serkiem Filadelfia, ogórkiem kiszonym i ciepłą grzanką
Herring on a baked potato
22 pln / 120g
Orzotto z pęczaku z kawałkami kurczaka i borowików / lub ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i serem feta
Groats with chicken and mushrooms /or with spinach, dired tomatoes and feta chees
25 pln / 300 g
Łosoś wędzony podany
na plackach z cukinii z kwaśną śmietaną
Smoked salmon on zucchini pancaces
22 pln / 80 / 100 g
Krewetki tygrysie (8 szt. porcja)
na papryczce pieczonej z oliwką i ciepłą grzanką
Tiger prawns on roasted peppers
29 pln / 100 / 200 g
Rosół domowy z makaronem
i kawałkami kurczaka
Broth with noodles and pieces of chicken
10 pln / 350 ml
Pikantna zupa z kurczaka
podana z mlekiem kokosowym i świeżą kolendrą
Broth with noodles and pieces of chicken
Spicy chicken soup served with coconut milk and coriander
15 pln / 350 ml
Flaki wołowe z chrupiącym pieczywem
Beef tripe
15 pln / 350 ml
Pierś z kurczaka marynowana
podana na sosie z sera Rokpol
Marinated chicken breast served with chees Rocpol souce
28 pln / 160 / 450 g
Sandacz na sosie z szyjek rakowych
Pike-perch served with crayfish sauce
35 pln / 160 g / 450 g
Sandacz na sosie z szyjek rakowych
Pike-perch served with crayfish sauce
35 pln / 160 g / 450 g
Pieczona połówka kaczki z jabłkami w majeranku
Half of roasted duck with apples
39 pln / 250 g / 500 g
Policzki wołowe na plackach ziemniaczanych Cheeks beef on potato pancakes
29 pln / 160 g / 450 g
Grillowane polędwiczki wieprzowe otulone boczkiem
podane z sosem kurkowym
Grilled pork tenderloin served with mushroom sauce
32 pln / 160 g / 450 g
Ciepły sernik podany na sosie wiśniowym
Cheesecake served on cherry sauce
15 pln / 150 g
Owoce zapiekane
pod kruszonką z płatków owsianych
Fruits baked in crumbs with oatmeal
15 pln / 200 g
Banan pieczony z sosem tofi
podany z lodami waniliowymi oraz bitą śmietaną
Baked banana served with toffee sauce,
vanilla ice cream and whipped cream
15 pln / 250 g
zupy / soups
Krem z cukinii podany z klopsikami drobiowymi
350 ml / 15 pln
dania główne / main dishes
Saltimbocca, czyli polędwiczki wieprzowe ze świeżą szałwią i szynką parmeńską podane na sosie pieprzowym
160 g / 450 g / 35 pln
Pieczony łosoś na sosie serowo-porowym podany z karmelizowaną gruszką
160 g / 450 g / 32 pln
ciepła przekąska / hot appetizer
Rawioli (pierożki włoskie), z nadzieniem mięsno-szpinakowym podane na sosie serowym ze świeżymi kaparami
300 g / 25 pln
sałatki / salads
Sałatka z grillowanej polędwicy wieprzowej podana na miksie sałat z sosem czosnkowym
350 g / 20 pln
Sałatka z rukoli i melona z sosem miodowo-musztardowym
350 g / 20 pln
deser / dessert
Owoce sezonowew karmelu na gorąco podane z lodami i bitą śmietaną
15 pln / 150 g
Mus mascarpone podany z truskawkami i sosem czekoladowym
15 pln / 150 g
Powrót na początek